martes, 5 de febrero de 2013

Kyaraben

Hola soy Wen!! :D

Como ya e contado en el otro blog ( Otakus 100% ), me entro nostalgia y decidí retomar los blogs, que de echo estaban bastante abandonados, sobre todo el de cocina al que solamente le pude hacer cuatro entradas. Así que intentare subir entradas cuando pueda, además tengo e aprendido algunas recetas otakus que me gustaría compartir con vosotros ^^
Como e dicho en el otro blog el otro día estuvimos en fitur viendo un taller de kyaraben, para mas info, leeros la entrada: http://varnewen-manganime.blogspot.com.es/2013/02/fitur-2013-stan-de-japon.html
Y por eso e pensado en hacer una entrada para contar que es el kyaraben ^^


El kyaraben se compone de dos palabras, Kyara (que significa dibujo animado o caracter) y Ben (que es bento abreviado). Por lo que el kyaraben es un bento en el que representamos a nuestros personajes favoritos, ya sea de dibujos animados, manga o anime. 
Para los que no sepáis que es un bento, prometo hacer una entrada sobre ello :)
En Japón es algo muy popular, ya que allí llevar un bento es casi lo mas normal del mundo, tanto a colegios, institutos o el trabajo. Y porque no llevar un bento divertido y que te anime a comer?? jaja
Aunque yo e de decir que me da un poco de pena comérmelos.
La idea surgió para animar a los niños a comer una comida mas sana y variada, combinando todo tipo de alimentos. Y así llevar una dieta más sana. Para ello, pensaron que si veían bentos mas coloridos y con la imagen de sus personajes favoritos, se animarían mas a comérselos. :D
La base principal de los kyaraben es el arroz, ya que es la base principal de los bentos. Pero puedes hacerlos con otros ingredientes como verduras y hortalizas. Yo hago un osito con ensalada de patata muy rico ^^ Ya subiré la receta jeje
También lleva otros ingredientes complementarios o decorativos, como el alga nori, que es la que se suele utilizar para los ojos o los detalles pequeños. El sucedáneo de cangrejo también se usa mucho para decorar o el queso y el jamón york.
Puedes hacer grandes figuras o simplemente onigiris.
Para ellos hay dos formas. Una, teniendo muchas aptitudes para el arte y que te salgan muy bien las formas, o dos, usando moldes para las formas que deseas. Dependiendo del personaje que quieras realizar puedes encontrar moldes diferentes, pero por desgracia en España es imposible conseguirlos. hay que pedirlos a japón o a Europa que si tiene alguna tienda dedicada a los bentos. de todas formas en ebay siempre se pueden encontrar. 




Además hacer kyaraben es muy divertido y no solo disfrutas con la elaboración, si no luego al comértelo :)
A los niños les encanta y ya hay empresas que se dedican ha hacerlos para fiestas con motivos de todo tipo para animar a comer a los niños.



Espero que os haya gustado la idea y en cuento pueda subiré una entrada haciendo el kyaraben de Doraemon, para que os animéis a hacerlo en casa también.

Arigatooooo!!

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